외식조리학과 입학BUM 이선호 교수는 코로나19 방역수칙을 준수한 가운데 진행된 이날 입시설명회에서 등록금, 기숙사, 지원방법, 면접 형태, 동아리활동, 교수진, 장학혜택, ROTC, 졸업생 취업현황 등 학과와 관련된 전반적인 사항을 소개했다.
한편 호남대 외식조리학과는 광주지역 대학 최초의 4년제 외식조리학과로 국내외 특급 관광호텔, 프랜차이즈 및 외식업계에서 필요한 전문가를 양성하고자 지역 최고의 조리교과 과정 및 조리교육 시설을 확보해 학생들에게 다양한 지식과 기술을 제공하고 있다. 아울러 산업체 현장 실습과 인턴십 및 외국어 능력 강화를 통해 국내 뿐 아니라 해외 취·창업과도 연계되는 우수 인재를 양성하고 있다.
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