직원들에게 제공된 동행 도시락은 어르신들에게 양질의 식사를 제공하기 위해 올해 5월 조성된 ‘동행(동대문구 행복) 도시락 제작소’에서 만들어진 것으로, 이날 관내 어르신들이 배달받는 도시락과 동일했다.
동행 도시락 제작소 직원이 점심시간에 맞춰 배달한 음식은 맛과 온도를 유지하며 위생적으로도 안전한 ‘보온 스테인리스 도시락 용기’에 담겨 있었다. 구청장과 국장급 간부들은 도시락의 푸짐한 양에 감탄하고 음식이 짜지 않고 맛있다며 칭찬을 아끼지 않았다.
이필형 동대문구청장은 “어르신들이 어떤 도시락을 제공받아 드시는지 직접 먹어볼 수 있는 뜻깊은 시간이었다“며 ”앞으로도 도시락 양과 품질 관리에 신경 쓰고 식중독 예방 등 급식 위생 안전에 주의를 기울여 어르신들에게 양질의 도시락을 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
한편, 구는 올해 5월 서울시 최초로 ‘동행 도시락 제작소’를 조성하고 지난 7월에는 시비로 지원되는 기본급식비(4천원)에 구비 2천원을 추가 지원하여 도시락 지원 단가를 높이는 등 양질의 도시락 제공을 위해 노력하고 있다.
현재 48명의 어르신이 동행 도시락을 지원받고 있으며 9월부터는 112명으로 대상자를 확대할 계획이다. 구는 향후 도시락에 대한 지속적인 모니터링을 통해 품질관리를 이어나갈 예정이다.
신동아방송 이신동기자 기사 더보기news@sdatv.co.kr
